넷플릭스에서 뜨거운 흑백요리사 재밌게 보고 계신가요? 프로그램을 보니 제가 직접 가본 식당의 셰프 분들이 많이 나오셨더라고요. 제가 직접 가본 식당 중 5곳을 추려서 흑백요리사 흑수저 식당 추천을 해드릴 테니 여러분들께서 직접 가보고 맛보셨으면 좋겠습니다.
흑백요리사 백수저 셰프 식당 알아보기
흑백요리사 흑수저 식당 추천
1.요리하는 돌아이 윤남노 셰프
출처: 디핀옥수 인스타그램
디핀옥수
생면 파스타와 수제 디저트로 데이트하기 좋은 맛집.
생면을 처음 접해본 저에게 큰 감동을 준 옥수동에 위치한 디핀옥수입니다. 그만큼 파스타는 두말할 것 없이 좋았고, 특히 참치 타르트가 맛있다고 해서 주문했는데요. 입안에서 사르르 녹을 정도로 정말 맛있게 먹은 기억이 있습니다. 다만 음식의 양이 대체적으로 좀 적은 느낌이 들었습니다.
후식으로 나온 아이스크림까지 완벽했던 식당이었습니다.
2.장사천재 조사장 조서형 셰프
을지로 보석
술이 술술! 한식 안주 맛집.
신세계 정용진 부회장도 다녀간 맛집이라고 해서 유명해진 을지로 보석입니다. 제철 재료들을 사용해 메뉴가 자주 바뀌지만 새로운 메뉴들도 맛있다는 평이 대부분이고 제가 먹은 시그니처 메뉴인 낙지젓 카펠리니 역시 이런 음식도 있구나를 알려준 음식으로 굉장히 맛있게 먹은 메뉴였습니다.
단점으로는 1인 1주류가 원칙인데요. 주류의 가격이 높은 편이고 한식 안주를 표방하지만 소주 등 한국 주류를 팔지 않는 게 많이 아쉬웠습니다.
3.만찢남 조광효 셰프
출처: 만찢남 인스타그램
조광201
사르르 녹는 동파육이 유명한 중식맛집.
조광효 셰프의 식당은 조광101과 조광201 두 개가 있는데요. 제가 방문한 식당은 사천요리를 중심으로 전개하는 조광201입니다. 조광201은 동파육이 가장 유명해 동파육과 라즈지를 주문 했습니다.
두 메뉴 모두 아는 맛이었지만 전체적으로 흠잡을 데 없었습니다. 다른 테이블은 대부분 새우 완탕을 드시거 계시더라고요. 배가 불러 아쉽게 먹지 못했지만 방문하신다면 새우 완탕을 꼭 드셔보시기 바랍니다.
4. 야키토리왕 김병묵 셰프
출처: 야키토리묵 인스타그램
야키토리묵
야키토리 미슐랭 야키토리 오마카세.
일본 여행을 갔을 때 야키토리 오마카세를 처음 먹어보고 야키토리에 빠져있을 때쯤 한국에 미슐랭에 선정된 야키토리 맛집이 있다는 소문을 듣고 바로 방문한 식당입니다.
토종닭을 사용해서 그런지 닭의 크기도 상당하고 다양한 부위의 꼬치를 맛볼 수 있는 식당인데요. 계속 꼬치를 굽고 계시기 때문에 더위에 약한 저는 좀 힘들었던 기억이 있습니다.
닭 요리를 좋아하신다면 강력 추천하는 맛집입니다.
5.나폴리 맛피아 권성준 셰프
출처: 비아톨레도파스타 인스타그램
비아톨레도파스타바
나폴리를 경험할 수 있는 파스타바.
아이디어에서 한번 음식 맛에서 두 번 놀랐던 비아톨레도파스타바 입니다. 예약이 굉장히 어려운 식당으로 꼭 인스타그램 공지 확인 후 캐치 테이블 예약 후 방문하셔야 하는데요. 그만큼 계속 생각나는 파스타를 맛보실 수 있습니다. 특히 개인적으로 까르보나라를 강력 추천드립니다.
파스타를 좋아하신다면 꼭 방문해 봐야 하는 식당이라고 생각합니다.